Transformation produits anacarde
À propos de cette formation
La filière Transformation des produits de l’anacarde prépare à la valorisation complète de la noix de cajou et de ses sous-produits. Les apprenants apprennent le décorticage, le séchage, la torréfaction, l’extraction de l’huile et la commercialisation, permettant de produire des produits alimentaires et industriels de qualité, tout en contribuant au développement économique local et à la création d’emplois.
Informations clés
Statistiques
Métiers accessibles après cette formation
Technicien de transformation cajou
Compétences requises :
Où suivre cette formation
CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE DE FANDA
Le Centre de Formation Professionnelle de Fanda (CFP-Fanda), situé dans la commune de Niaguis, à quelques kilomètres de Ziguinchor, est un établissement public qui a pour mission de former et d’insérer les jeunes dans des métiers pratiques et porteurs. Implanté dans l’ancienne mission américaine du village de Fanda, il propose des formations diversifiées dans des filières telles que la couture, la coiffure, la restauration et l’hôtellerie, répondant ainsi aux besoins du marché local et régional. Le centre se veut un espace d’apprentissage moderne, favorisant à la fois l’acquisition de compétences techniques et l’autonomie professionnelle des apprenants.
CFP BOUNKILING
Le Centre Sectoriel de Formation Professionnelle en Foresterie de Bounkiling (CSFP Bounkiling), situé dans la région de Sédhiou, est un établissement public créé le 1er octobre 2021. Il est placé sous la tutelle du Ministère de la Formation Professionnelle, de l’Apprentissage et de l’Insertion. Le centre offre des formations qualifiantes dans les métiers de la foresterie, tels que l'entrepreneuriat forestier, la gestion forestière, la transformation des produits forestiers non ligneux, et la maintenance forestière. Ces formations sont dispensées au niveau du Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) et du Brevet Technique (BT). Le CSFP Bounkiling a pour objectif de renforcer les compétences des jeunes dans le secteur forestier, contribuant ainsi à la gestion durable des ressources naturelles et à l'insertion professionnelle des apprenants.